爆汁蒜烤香肠

作者： 姜饼人儿fan

用料

• 土豆4个 蒜瓣20粒
• 口蘑15个 烤肠5根
• 迷迭香4根 马苏里拉奶酪碎
• 黄油20克 黑胡椒适量
• 盐适量 橄榄油适量

爆汁蒜烤香肠的做法步骤

步骤 1

土豆洗净切块，上锅蒸熟（忘记拍照😅）

步骤 2

口蘑洗净待用，烤肠正反2面切花刀

步骤 3

大蒜瓣放入橄榄油中煎至两面金黄捞出；

步骤 4

剪完蒜瓣的橄榄油中加入黄油

步骤 5

待黄油融化时加入2根迷迭香，激发香味后捞出。油料盛出备用。

步骤 6

将烤箱185℃ 预热10分钟，烤盘纸放入土豆，口蘑，烤肠，蒜瓣，马苏里拉奶酪，浇入灵魂油料汁。

步骤 7

撒入盐和黑胡椒，添加2根迷迭香送入烤箱，185℃，20分钟烤制。

步骤 8

美味出炉

菜谱创建时间：2022-12-07 14:07:56