用APP打开
我的作品集的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

我的作品集

1664人浏览 2人收藏 21人做过
APP中查看更多做法
作者: 老欣欣
老欣欣

我的作品集的用料

我的作品集的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

洋葱切粒,鸡腿菇切片,鸡蛋打散后,把米饭放进去,搅拌至颗颗米粒上都有蛋液;

步骤 2

热锅凉油,油有温度,尚未冒烟之前,加入洋葱粒;洋葱半透明时加入鸡腿菇;同时加盐、少许生抽;

步骤 3

以上中火炒2分钟左右,倒入蛋液米饭,继续炒,米粒尽量散一些,效果会好。

步骤 4

等鸡蛋快熟的时候加少许盐,关火撒鸡精;出郭;

步骤 5

如果食材丰富,比如加了青椒等,可在第二步加鸡腿菇的时候加入。色彩上会漂亮。

菜谱创建时间:2012-11-07 13:12:59
换个做法
还有268种做法,这就去看 >>