黄酒烧鸡

作者： 无聊丁小叮

用料

• 鸡 半只
• 姜
• 黄酒
• 花椒 10颗
• 生抽 一小勺
• 糖 一小勺

黄酒烧鸡的做法步骤

步骤 1

锅里入油，下生姜花椒炒出香味

步骤 2

鸡下锅，炒

步骤 3

炒到鸡出油，表面微黄，加生抽，下黄酒，酒能末过鸡的量就好

步骤 4

加盐、糖。盖盖，大火烧

步骤 5

烧到汤差不多粘时，收火，起盘

菜谱创建时间：2012-11-07 12:53:46