烤箱版——地瓜干🍠

作者： 金华西门子美食顾问May

天气冷啦，想弄点什么热乎乎的零食吃吃呢。 来点儿地瓜干吧~

用料

• 红薯 2斤

烤箱版——地瓜干🍠的做法步骤

步骤 1

想做好吃的地瓜干呢，我觉得挑红薯也很重要~给大家推荐——小山薯这个品种，挺不错的

步骤 2

首先我们将地瓜去皮去头去尾，然后清洗一下

步骤 3

把水分沥干。

步骤 4

放在西门子蒸箱的蒸盘上。蒸地瓜干可以切大块一点的

步骤 5

放入西门子蒸箱进行三蒸三烤。第一蒸100°35分钟

步骤 6

蒸好后放入西门子烤箱准备第一烘4d热风模式150度50分钟

步骤 7

第一次烘

步骤 8

烤好以后，接下来进行第二次蒸100度20分钟和烘4d热风150度50分钟

步骤 9

接下来进行第三次蒸100度20分钟和烘4d热风模式135°40分钟

步骤 10

3蒸3烤做好就可以吃了，想要更糯一点的可以再加长烘的时间，温度可以调130度烘

菜谱创建时间：2022-12-05 10:50:24