干锅土豆片

作者： 全家福1978

疫情居家做的，相对简陋。

用料

• 土豆 两个
• 盐 少许
• 蒜 少许
• 辣椒粉 2勺
• 孜然 2勺
• 香菜 一小把

干锅土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片，大概两个硬币厚度，太薄不好煎

步骤 2

全程小火，加入少量食用油，每面煎两遍。

步骤 3

锅内加入油，烧热后加入孜然粉，辣椒粉，芝麻，然后倒入土豆片，撒入盐，翻拌均匀

步骤 4

出锅放入香菜，可以上桌了！

菜谱创建时间：2022-12-02 17:07:58