熬猪板油

作者： 下厨房用户_sptkf

用料

• 板油 2斤
• 葱 一根
• 姜 一块
• 料酒 适量
• 白酒 适量
• 黄豆 适量
• 食盐 一勺

熬猪板油的做法步骤

步骤 1

板油切厚片，凉水下锅，加料酒，水开捞出，温水清洗

步骤 2

葱切段，姜切片，大料3个

步骤 3

锅里放一碗水，温水下板油，大火靠水，8分钟后加高度白酒，葱姜大料，不停翻搅使受热均匀

步骤 4

储存罐里放黄豆食盐，最后把熬好的板油过滤进去

菜谱创建时间：2022-11-30 09:28:16