葡式风味乌冬面

作者： 君君爱吃糖

看了一期澳门美食介绍，尝试着用开放的心态来面对厨房的原材料，疫情在家，冰箱里还有一包乌冬面，正好可以练练手，结果发现真的好美味，浓郁的汤汁，各种蔬菜的香味配上q弹的乌冬面，使枯燥无味的隔离生活有了一点点亮色

用料

• 乌冬面 半包
• 南瓜 若干块
• 土豆 若干块
• 芹菜 1根
• 洋葱 四分之一
• 番茄1个
• 番茄酱
• 白葡萄酒 几勺
• 咖喱粉 几勺

葡式风味乌冬面的做法步骤

步骤 1

先把土豆切成小块，煎熟，放一边

步骤 2

洋葱、芹菜切碎如果炒，再加入切碎的西红柿，炒一会，依次加入咖喱粉番茄酱、白葡萄酒，然后加水，过3分钟加入切碎的南瓜，再煮2分钟，然后半包乌冬面入锅，如果嫌水少可以再加

步骤 3

煮的差不多，可以吃了

菜谱创建时间：2022-11-28 20:58:07