空气炸锅版狼牙土豆

作者： SilhouettE0304

用料

• 土豆
• 小葱
• 蒜
• 白芝麻
• 孜然粉
• 辣椒面
• 油
• 耗油
• 生抽
• 糖

空气炸锅版狼牙土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切条，一指宽。凉水泡20min去淀粉

步骤 2

水烧开下土豆焯水，喜欢吃脆点的1min就行

步骤 3

捞起土豆，拔凉水，滤干

步骤 4

土豆上面喷上油，放进空气炸锅，180度15min左右，中途翻面

步骤 5

烤土豆的时候准备蒜末，小葱末，小米辣切小粒，白芝麻，孜然粉，花椒粉，搅拌后淋上热油

步骤 6

两勺生抽，一勺蚝油，一勺醋，一茶匙糖。拌匀

步骤 7

蘸料和土豆混匀，烤五分钟。出锅

菜谱创建时间：2022-11-27 23:33:48