泡椒泡萝卜切丝 姜蒜小葱段 肉切丝 放盐料酒淀粉水腌制备用
油热放肉丝迅速划散放姜蒜沫翻炒出香味 放泡椒泡萝卜翻炒一会儿 放鸡精糖小葱段 出锅
煮面,青菜同煮。
碗里放盐 鸡精 花椒面 生抽 油辣椒
面捞进料碗,盖上泡椒肉丝。开造。