简单几步🦐麻辣香锅

作者： 云舒616

一顿好吃的麻辣香锅没有那么难，简单几步，秒杀外边的麻辣香锅，而且自己在家做可以随便配菜，可口、干净、简单。

用料

• 菜花、金针菇、土豆片、胡萝卜条、芹菜等等 适量
• 虾仁、鱼豆腐等 适量
• 葱姜蒜 少许
• 麻辣香锅底料 1包
• 香菜 2根
• 白芝麻 1把

简单几步🦐麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

用到的所有肉、菜、调料都在这里了。 麻辣香锅的菜可依个人口味调整。

步骤 2

锅里烧油，把菜不加调料翻炒至七分熟。 不用水焯而用油炒是为了入味。

步骤 3

炒好的菜盛出备用。

步骤 4

起锅烧油，加入葱姜蒜炒香，依次倒入麻辣香锅料包中的干辣椒和酱料，怕辣可以用一半的量。

步骤 5

将虾仁鱼豆腐下锅炒熟后倒入步骤3炒好的菜，翻炒2-3分钟出锅。

步骤 6

洒一把白芝麻和香菜，色香味俱全的麻辣香锅就做好了。

菜谱创建时间：2022-11-27 12:16:40