锅中不要放油,小火,加热一张饼皮后放盘中,另外一张饼皮加热后关火,几秒就够了,不要久了会硬。在后面那张饼皮上涂上喜欢的酱汁(香菇酱黄豆酱花生酱豆瓣酱素肉酱都可以),我放的是橄榄菜。有黑松露酱更好了,就是太贵了😄
再铺上焯过水的菠菜。这一步也可以直接卷了吃了
再盖上另外那张饼皮
切块
Yummy.