三鲜馅饺子

作者： 刀刃甜心

用料

• 猪肉
• 大虾仁 10个
• 鸡蛋 3个
• 韭菜
• 料酒 4勺
• 蚝油 2勺
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 香油 2勺
• 十三香 1小勺
• 味精 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 蒜沫 4瓣
• 姜沫 2片
• 葱沫 1根
• 食用油 适量

三鲜馅饺子的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煎好，猪肉绞成馅，虾仁切成小块，韭菜切成末，备用

步骤 2

料酒混合少量的水，分三次加入猪肉馅里，一个方向搅至吸收。

步骤 3

这个时候和面，面和好了盖上醒15分钟。

步骤 4

加入配料，韭菜沫，拌匀。

步骤 5

步骤 6

多余的放冰箱里冷冻。

步骤 7

步骤 8

好吃。

菜谱创建时间：2022-11-26 17:42:55