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台式油飯的做法
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台式油飯

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作者: dearmasaki
dearmasaki

台式油飯的用料

台式油飯的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

長糯米泡水最少2小時 乾香菇泡水,水不要倒掉 蝦米也要泡水,水不要倒掉

步骤 2

薑切絲 香菇切絲 紅蔥頭洗淨剝皮切碎末

步骤 3

麻油熱鍋後,放入紅蔥頭爆香 (火不要大怕焦) 接著放入薑.蝦米.香菇.肉絲一起炒

步骤 4

接著調味上色,放入醬油.冰糖.五香粉續炒 糯米瀝乾倒入鍋裡一起炒約10分鐘 起鍋前加進米酒提香

步骤 5

把食材倒進電飯褒裡繼續蒸 把泡香菇和蝦米的水加入拌勻 總水量不要超過2杯 蒸好後續保溫10~20分鐘

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香噴噴的台式油飯完成!!! 搭配甜辣醬就是完美的家鄉味啦!!!嘿嘿嘿~

菜谱创建时间:2012-11-06 13:00:15
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