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热松饼的做法
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热松饼

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作者: 沈知味
沈知味
热松饼做法简单。之后无论淋上蜂蜜还是果酱,或者切块黄油涂顶在上面都可爱且美味。当早餐、早午餐或是下午茶点心,都是再合适不过的小甜蜜。

用料

热松饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将除了泡打粉和低筋面粉之外的材料放入碗中,用搅拌器搅打均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡打粉和低筋面粉一起过筛备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将步骤1和2搅拌混合,静置15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅烧热,开小火,放入模具,倒入一勺的面糊

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待面糊表面出现破裂的大泡泡时说明底部煎好了

步骤 6

这时将面饼翻过来煎正面,用铲子轻轻按面饼,没有吱吱的声音,就煎好了。

热松饼的小贴士

1、正宗的热松饼是有些咸味的,所以少许盐必不可少。松饼吃的时候,会再加上蜂蜜或者黄油,所以糖不用放的太多。 2、没有模具可直接将面糊倒入锅中,做出来的松饼更有homemade的味道。 PS:此方子的量,可以做松饼8个左右。

菜谱创建时间:2012-11-06 12:50:48
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