无米炒饭

作者： 温胜龙

用料

• 花菜
• 虾仁
• 鸡蛋
• 玉米
• 盐
• 小葱

无米炒饭的做法步骤

步骤 1

食材处理： 1.花菜切碎，用温水洗干净 2.玉米播成粒，水加热掉熟 3.鸡蛋炒半熟捞出 4.虾仁炒熟捞出 5.小葱切碎

步骤 2

锅里下油，放花菜末和玉米粒，炒熟加盐，加鸡蛋和虾仁，炒两分钟，加入小葱炒匀。 炒熟捞出搞定。

无米炒饭的小贴士

1.花菜也可以换成西兰花，其实西兰花营养更好，但是看起来不像炒饭。 2.也可以把玉米和虾仁换成蟹味菇。炒鸡蛋之后直接下蟹味菇就行了。

菜谱创建时间：2022-11-25 13:27:28