茯苓芡实山药糕

作者： 清浅HZ

疫情在家找个高难度的活动活动，紫色是因为加了点紫米调色

用料

• 茯苓 60克
• 芡实 40克
• 蜜枣 5个
• 大米 60克
• 糯米粉 30克
• 铁棍山药 一小根
• 黑米 30克
• 白糖 40克
• 炼乳 20克

茯苓芡实山药糕的做法步骤

步骤 1

准备工作，茯苓芡实煮15分钟沥干水 ，山药蒸熟，大米黑米提前泡一夜控水备用。

步骤 2

将茯苓、芡实、山药、大米、黑米、白糖炼乳用料理机打碎，加入适量糯米粉，如果太干加入适量水，一点点的加不然糯米粉太多蒸出来太软。

步骤 3

蜜枣丁当馅（按自己喜欢换其他馅料糖芝麻，芝士、紫薯），压模成型上锅蒸30～40分钟自行调整，这道糕点健脾养胃比蛋糕健康哦。

菜谱创建时间：2022-11-24 17:35:44