线椒炒鸡蛋

作者： 偷吃奶糖

这道菜真的真的可下饭。

用料

• 鸡蛋 2个
• 线椒 8个

线椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材。 线椒洗净切片，鸡蛋打散放入一点点盐。

步骤 2

起锅烧油，放入线椒（油稍微多一点） 大火翻炒。

步骤 3

翻炒约1分钟后，放入少量的盐。

步骤 4

再把线椒平铺均匀。

步骤 5

转中火，把蛋液均匀的倒入。

步骤 6

先不动它，约1分钟后转大火翻炒。 鸡蛋凝固后放入少量的味精。

步骤 7

就好了。

菜谱创建时间：2022-11-21 12:38:46