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芹叶塔的做法
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芹叶塔

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作者: 邢阿吻
邢阿吻

芹叶塔的用料

芹叶塔的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芹菜叶洗净后放入开水中焯一下,盛出晾至室温,挤干芹菜叶里的水分,切成芹菜碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒制的熟花生米去皮捣碎,熟板栗切碎

步骤 3

将花生碎、板栗碎、盐、芹菜碎一同搅拌均匀

步骤 4

将方形模具置于平底盘中,倒入混合均匀的芹菜碎,压紧按实后脱模

步骤 5

芹菜塔摆盘后,用茶匙在每个芹菜塔上淋少许山西老陈醋即可

芹叶塔的小贴士

1.芹菜叶炒熟后要尽量挤干里面的水分,制作芹菜塔时才更易成型 2.制作芹菜塔时要一边放入芹菜碎一般用力按压,否则不易成型,脱模时尽量轻慢 3.熟板栗可以是煮熟的栗子,也可以是糖炒栗子,个人更偏爱糖炒栗子,味道更香些

菜谱创建时间:2012-11-05 21:20:39
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