香菇,火腿块,红萝卜,虾仁都切丁备用,青豆,玉米粒泡水备用
玉米青豆先焯水,水沸腾,下入,红萝卜,香菇,虾仁,然捞出备用
油热,鸡蛋炒散,下入青豆,玉米,香菇,虾仁,火腿丁,翻炒,下入米饭翻炒加入盐调味炒至米粒分散即可。