家庭版酸菜

作者： 恰多多

上次尝试过用焯水做酸菜后 一直想跃跃欲试来着 不过别的没怎么整过 就弄过这个萝卜苗

用料

• 酸菜 500克
• 白醋 20滴 这个大家自己控

家庭版酸菜的做法步骤

步骤 1

把买回来的萝卜苗洗净 不用控水

步骤 2

找一个无油的锅把水烧开什么都不要放哈

步骤 3

水开后把萝卜苗放入锅里烫1分钟左右 捞起放另外准备的碗里

步骤 4

菜全部烫完以后把刚才那一锅水倒掉重新准备一锅 烧开放凉后 把前面的萝卜苗放进去 可以滴一些白醋 不需要多

步骤 5

这是第二天的样子 记得水不要太少啦 要没过萝卜苗

家庭版酸菜的小贴士

锅要无油 不然会坏哦

菜谱创建时间：2022-11-17 11:35:54