烤箱版脆皮年糕（交流版）

作者： 玄幽谷Yolanda

网红脆皮年糕，+7直播间被种草好久之后终于下手了： 1，平底不粘锅中小火煎，表皮蛮脆 2，我上传的是烤箱版的记录，实在不喜欢油烟，可这样做不如不粘锅煎的酥脆，有没有朋友知道原因哦，欢迎分享给我，感恩的心❤️ PS：看到有朋友分享说要先煮软之类，会更脆么？ PPS：包装上写热量954千焦/100克，一袋500克6片，听起来热量很高的样子🥹😂🤣

用料

• 年糕

烤箱版脆皮年糕（交流版）的做法步骤

步骤 1

想吃几个年糕直接放烤盘，下面稍微喷点儿油，表面也喷些抹匀，预热烤箱 （懒得刷烤盘的可以直接铺一层油纸）

步骤 2

烤箱190度15分钟（我看好多都写180度10分钟，可我的没鼓起来）

步骤 3

我买的是某三胖网红脆皮年糕，直接送了甜辣酱刷上一层

步骤 4

也配了烧烤料，但我觉得甜辣酱和这个一起洒上更好吃

菜谱创建时间：2022-11-16 16:10:23