牛肉干

作者： tln81

牛肉干

用料

• 盐 适量
• 牛肉 3斤
• 大料 3—4粒
• 香叶 5片
• 葱 半根
• 黑胡椒 适量
• 生抽 勿流动即可
• 老抽 适量
• 油 花生油适量
• 香油 一点

牛肉干的做法步骤

步骤 1

把所有调料倒入切好的牛肉条内，抓匀，腌制30—60分钟

步骤 2

放入空气炸锅内，135度，15—20分钟，这个过程中间打开翻动2—3次

步骤 3

如果肉已熟，还有汁，可以把温度调高到170度，10分钟左右，5分钟打开看看肉是否已干，避免火大

牛肉干的小贴士

本菜谱仅供本人留档，如果有什么不妥之处，可以建议请勿盆，谢谢

菜谱创建时间：2022-11-14 21:08:59