红薯🍠蒸上。 也可以换成南瓜🎃,香芋,紫薯等。
蒸红薯🍠的时候,准备好其他食材。
吐司🍞取了两片,切去边边,然后每片一分为四。
红薯蒸熟后压成泥,可加入适量炼乳。
红薯泥抹到吐司上,将另一片吐司盖上去。
鸡蛋🥚打散,加入牛奶🥛
将吐司放入牛奶鸡蛋中充分浸泡。
每一面都煎至金黄。
挤上酸奶小花。 本来想挤成白色花瓣黄色花心的,但是酸奶不够稠,没法成型。于是将红薯泥和酸奶混合搅拌。就成了黄色花瓣白色花心。
横切面很好看,很有层次,强迫症表示很舒适。