葱油饼(同方法可做 青椒火腿饼、牛肉饼等）

作者： 胡儿小胡儿

疫情居家，想吃的自己琢磨着做起来呀 食材简单方便做 也可以用这个方法做青椒火腿饼、牛肉饼、或者没有馅料的咸饼

用料

• 面粉 根据需要
• 葱末 根据需要
• 食用油 根据需要
• 盐 根据需要
• 十三香或自己喜欢的调味料 根据需要

葱油饼(同方法可做 青椒火腿饼、牛肉饼等）的做法步骤

步骤 1

和面应该都会吧，咱就说咋做就行了 一个个面团，擀成不规则的圆。😄

步骤 2

中间倒上油，少许盐，少许佐料（根据自己口味喜好）

步骤 3

然后抹匀（用四个角分别蘸一下就可以啦）

步骤 4

洒葱花（量多量少根据自己喜好）

步骤 5

最后再洒少许面粉(这样后续擀的时候，葱花不易破皮而出）

步骤 6

团成面团

步骤 7

擀，不要太使劲，不然葱花容易压出来

步骤 8

热锅少许油，放葱油饼

步骤 9

小火，慢慢烙。时长根据自己做的厚薄来灵活调整。

步骤 10

出锅。一次做了很多。

步骤 11

也做了青椒火腿的，做法都雷同，也可以用这种方法做牛肉的。

菜谱创建时间：2022-11-13 17:07:01