咖喱牛肉

作者： 阿肉肉

很适合冬天，也很好做的一个菜，炖一锅可以吃两顿啦~

用料

• 牛肉 750G
• 土豆 3个（中等）
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 大蒜 5瓣
• 黄油 1小盒
• 好侍百梦多咖喱（微辣） 1盒
• 牛奶 半盒

咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

锅里先用黄油炒香蒜片，然后把处理好的牛肉倒进去翻炒至变色，然后加水炖两小时左右。

步骤 2

牛肉炖到1个半钟头的时候可以准备其他材料，按照洋葱、胡萝卜、土豆的顺序用油炒一下，倒入在炖的牛肉中。

步骤 3

加水再加半盒牛奶倒入炖锅中，烧开后加入咖喱块，搅和搅和，让咖喱溶解。

步骤 4

小火半个小时左右起锅，拌饭超好吃！

咖喱牛肉的小贴士

注意看下咖喱块的说明，比如我用这个就完全不用加盐了。

菜谱创建时间：2012-11-05 13:12:16