白玉菇炒火腿

作者： 沐宸多多

用料

• 白玉菇 适量
• 火腿 两根
• 鸡蛋 两个
• 红辣椒 1颗
• 青辣椒 3颗
• 小米辣 两颗
• 蒜子 2瓣

白玉菇炒火腿的做法步骤

步骤 1

白玉菇清洗干净，切成段备用

步骤 2

水烧开后下锅焯水一分钟，放入适量盐

步骤 3

火腿切片，青红辣椒切段备用。

步骤 4

起锅烧油放入鸡蛋液炒散，装盘备用

步骤 5

起锅烧油放入蒜末和小米椒炒爆香！

步骤 6

放入火腿片炒出香味。

步骤 7

放入白玉菇，青红辣椒，鸡蛋翻炒

步骤 8

放入适量盐，生抽，老抽，鸡精调味，出㶽

菜谱创建时间：2022-11-12 13:52:25