暖身滋补靓汤｜白胡椒山药排骨汤

作者： 烟火间

我爱喝汤，尤其是广式老火靓汤， 浓浓的，一碗下肚，浑身熨帖~ 不过煲汤可是厨房里的工夫活， 需要耗费的时间很长， 对于忙碌的上班族来说， 可不是想喝马上就能喝到的哟~ 最近被小伙伴安利了一款方便又美味的汤底： 家乐的广式胡椒猪肚鸡风味火锅底料， 原料优选老母鸡+猪腿骨6小时高压熬煮， 搭配金华火腿汁与海南白胡椒， 去腥提鲜，充分释放汤底鲜美~ 而且一料多用，不仅可以涮火锅， 还能做广式老火靓汤， 一下子就让我心动啦，安排安排☑️ 新鲜的排骨，还有山药、玉米、香菇… 一股脑放入家乐广式胡椒猪肚鸡风味汤底中，不用再添加任何调味料， 一锅汤色奶白、浓醇鲜香的滋补靓汤， 很快就端上餐桌~ 热乎乎来一碗，超级鲜美，加上胡椒的力量，身体顿时温暖起来~ 冬日最惬意的时光莫过于此， 你也来一碗吧🥰 get同款请戳👉https://ccc-x.jd.com/dsp/tp?log=xQuN7xK3ab5XlBjCdz_Ghz_RRx74LDKmHwGbjBvbrn7ZcpArfsEUyJCe_zfpE7fqypR1ZIJ6268ZilKo1NaySapAuW9V9na72nMmjx9Qp7Q&v=708&to=https%3A%2F%2Fitem.jd.com%2F100036662373.html&mobiletype=__MOBILETYPE__&adt=25&didmd5=__IMEI__&idfamd5=__IDFAMD5__&idfa=__IDFA__&aid=__ANDROIDID__&oaid=__OAID__&oaidmd5=__OAID1__&caid=__CAID__&dlid=15205_54434_null

用料

• 家乐广式胡椒猪肚鸡风味火锅底料 170g/3-5人份
• 排骨 500克
• 山药 1根
• 玉米 1个
• 香菇 6朵
• 胡萝卜 1个
• 香葱 1棵
• 生姜 1块

暖身滋补靓汤｜白胡椒山药排骨汤的做法步骤

步骤 1

准备需要用到的食材和调味料~ 这次用家乐的广式胡椒猪肚鸡风味火锅底料来做，其它任何调味料都不需要哦~

步骤 2

排骨提前1小时浸泡出血水，煲汤更鲜美，中间记得多换两次水~

步骤 3

山药、玉米、胡萝卜切小块，香菇打花刀

步骤 4

排骨冷水入锅汆烫洗净后备用

步骤 5

这款地道广式风味源自家乐五星大厨团队， 20年粤菜大厨倾心打造的美味配方， 百年品牌，品质保证。 里面有130克底料包，和40克的续汤包， 特有的续汤包，喝多不用愁😋

步骤 6

原料优选老母鸡+猪腿骨6小时高压熬煮， 搭配金华火腿汁与海南白胡椒， 去腥提鲜，充分释放汤底鲜美☑️ 汤锅中放入1300克水，加入130克汤料

步骤 7

煮开就是汤色奶白、浓醇鲜香的广式胡椒猪肚鸡风味的汤底啦~ 家乐这款火锅底料健康少添加：整个制作工艺不添加植脂末，0反式脂肪，汤色奶白全靠熬！

步骤 8

汤底中加入汆烫过的排骨，葱、姜小火炖煮30分钟

步骤 9

再加入山药、香菇、玉米、胡萝卜，继续小火煮15分钟

步骤 10

一锅汤鲜味浓，好喝又滋补的白胡椒山药排骨汤就可以享用啦✌

步骤 11

汤色奶白，浓醇鲜香，散发浓郁的胡椒香气~

步骤 12

热乎乎来一碗，身体顿时温暖起来，冬日最惬意的时光莫过于此~ 你也来一碗吧🥰

菜谱创建时间：2022-11-09 16:49:24