把板栗放进电饭锅(或者炒菜锅,都可以),加凉水没过板栗,加入2勺白糖
煮至水开,再闷煮5分钟,拔电源,闷半小时
捞出板栗,放入空气炸锅,180度,10分钟
爆壳了 超香
超级好吃
用空气炸锅烘干过的帮里,肉和壳就会分开 很好剥