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椰香抹茶红豆糯米糍的做法
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椰香抹茶红豆糯米糍

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作者: 江_小肥
江_小肥

椰香抹茶红豆糯米糍的用料

椰香抹茶红豆糯米糍的做法步骤

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步骤 1

抹茶粉用热水冲开 5g就好了,放多了之后蒸出来后颜色会很深

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

150g糯米粉加入适量白糖 和 <1>中的抹茶粉水混合 直到不黏手为止 (做了两种,另外一种是南瓜紫薯馅糯米糍)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆沙馅前一天晚上放电炖锅慢炖煮 水豆2:1 加冰糖,第二天起床捣烂就成豆沙馅啦。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用电子秤把糯米皮30g 一个先分好,豆沙馅30g,豆沙30g体积会很大。(拿南瓜和紫薯的图来放着 同理哈)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手沾点粉,开始包,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碟上沾点油 蒸15分钟左右

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟了颜色很深 才放了5g抹茶粉呢,不过裹上椰丝颜色就刚刚好了,所以千万别在和粉的时候多放哦。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热拿出来裹上椰丝 沾了油挺容易拿出来的 只要小心一点

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开装盘 好好吃!

菜谱创建时间:2012-11-04 23:12:02
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