把鸡翅洗净,表面,划两道,容易入味
加入料酒,盐,姜,腌半小时去腥
把鸡翅用水焯一下,去血沫,捞出过一下凉水,让皮更紧致
锅中加油,油热把鸡翅下锅煸至两面金黄,
加入生抽,调一下色,倒入两罐可乐,把桂皮放进去,
大火烧开,改小火,把汤汁收一收,即可出锅