咖喱乌冬面

作者： 该吃什么

转自hay-jrake菜谱 仅作学习用

用料

• 食材：肉糜、洋葱、乌冬面 调料：生姜、小米辣、小葱、大蒜、白芝麻、咖喱块、油泼辣子、牛奶

咖喱乌冬面的做法步骤

步骤 1

1.生姜去皮、切末； 小米辣切末； 小葱切葱花； 大蒜拍碎切末； 半颗洋葱切末 2.起锅热油，炒香洋葱、蒜末到洋葱半透明 3.加入肉糜大火炒到变色 加料酒、两块咖喱，煮到融化 4.加少许水，炖煮10分钟 5.转小火，加两勺油泼辣子、一杯牛奶；搅拌均匀 6.另起锅煮面（乌冬面），水滚后煮3分钟 捞出 7.面拌开装盘，浇咖喱肉汁 8.可配煎蛋、葱花、白芝麻

菜谱创建时间：2022-11-08 06:28:37