腌辣白菜

作者： 霹雳烽火娃

用料

• 白菜 片
• 苹果 1个
• 梨 1个
• 洋葱 半个
• 大蒜 1头
• 韭菜 克
• 水 230克
• 姜 1片
• 韭菜 70克
• 白萝卜 70克

腌辣白菜的做法步骤

步骤 1

白菜切四瓣，一层一层撒上粗盐，腌六个小时。白菜加纯净水洗盐味压干水备用。

步骤 2

洋葱，苹果，梨，大蒜，姜，切块放榨汁机加水打泥。加韭菜段，白萝卜丝。加入调料拌匀。

步骤 3

随便去店里买一袋泡菜酱。我买的是这个酱，少了点甜味，又单加了点糖

步骤 4

一层一层抹上酱，封起来泡一天即可。

菜谱创建时间：2022-11-07 19:48:17