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菌菇排骨/鸡汤
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作者：
饭粒净
用料
菌菇排骨/鸡汤的做法步骤
步骤 1
菌菇干简单清洗，温水浸泡20min（菌菇水留用）
步骤 2
排骨或鸡架清水反复淘洗，少量冷水下锅 加姜片料酒，水开撇去浮沫（慎选焯水）
步骤 3
加入泡发的菌菇和菌菇水，小火炖煮1h。加红枣、枸杞、葱段、盐，5min后关火
菜谱创建时间：2022-11-06 11:03:37
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