猪软骨一斤 鲜豆皮或干腐竹一些 姜一块 花椒十来颗 香叶一两片 盐一勺 蚝油一勺 青蒜两根
猪骨浸泡半小时去血水 青蒜拍蒜白 腐竹切自己爱的样子 软骨和香叶花椒老姜入高压锅 加刚好没过食材的水 高压锅15分钟 消气加腐竹 加蚝油盐大火收汁 加青蒜出锅
呜呜感觉好吃 要做要做