干煸四季豆

作者： CaesarKK

用料

• 四季豆 200-300克
• 干辣椒 1-2个
• 大蒜 2瓣
• 花椒 5-8粒
• 油 若干
• 盐 3/4勺
• 鸡精 1勺
• 糖 少量

干煸四季豆的做法步骤

步骤 1

1.四季豆两头去丝，掰成2-3段 2.洗净控水备用

步骤 2

干辣椒，花椒洗净切好备用 蒜切泥备用

步骤 3

起锅烧油5成熟加入四季豆炸3分钟左右，炸至表面虎皮状盛出

步骤 4

锅中留少量底油，加入干辣椒、蒜、花椒炒香

步骤 5

加入四季豆翻炒均匀 加入盐、鸡精调味 翻炒均匀盛出

菜谱创建时间：2022-11-04 20:03:12