虾仁洗干净,玉米剥成一粒粒,胡萝卜切丁,切好葱花
锅中热油,倒入虾仁翻炒,直到虾仁变色、卷曲,捞出备用
捞出虾仁后,用剩下的油继续炒胡萝卜,抄到胡萝卜变色
倒入玉米粒、虾仁,洒上适量食盐和酱油,炒熟。
出锅前放入葱花,翻炒均匀,盛出即可。
简简单单家常菜,就加了盐和一点酱油。