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藤椒鸡的做法
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藤椒鸡

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作者: LittlehahaTAT
LittlehahaTAT

藤椒鸡的用料

藤椒鸡的做法步骤

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步骤 1

鸡肉处理后....放至较多的热油中炸至金黄捞起

步骤 2

锅中留一半的油,放入干花椒、藤椒、干辣椒炒香

步骤 3

再放入大蒜、姜片葱段

步骤 4

放入炸过的鸡块,一起煸炒,再加少许豆瓣酱、料酒和生抽

步骤 5

放入绿尖椒,一起煸炒

步骤 6

放入蒜苗,加盐、鸡精

步骤 7

煸炒至香味出来后可出锅

藤椒鸡的小贴士

看个人喜好,可以放一点白糖。

菜谱创建时间:2012-11-04 18:39:26
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