紫菜饼

作者： Iron-bone

紫菜煎饼，加了海蛎、萝卜丝。

用料

• 萝卜丝 根据个人喜好添加
• 芹菜末
• 紫菜
• 鸡蛋 1个
• 海蛎 根据个人喜好添加
• 淀粉
• 盐
• 胡椒
• 糖
• 油

紫菜饼的做法步骤

步骤 1

紫菜泡发，挤干水，加入沥干的海蛎、萝卜丝、芹菜末

步骤 2

加盐、少量糖、胡椒拌匀，再放入淀粉（看情况加少许水）

步骤 3

将锅子烧热，下油，等到油温八成热的时候用勺子舀糊可煎小块，煎至两面金黄即可

步骤 4

出锅

紫菜饼的小贴士

P.S. 紫菜没有鲜的，可以用干的泡发。其他的海藻煎饼也很好吃， 将海蛎换成 萝卜丝 或 香菇丁 或 菜花丁 也很好吃。

菜谱创建时间：2012-11-04 12:40:14