可乐蒜香鸡扒

作者： boluo5071

用料

• 鸡腿肉 2只
• 大葱 小半根
• 蒜蓉 大量
• 酱油 适量
• 可乐 半罐
• 黑胡椒 适量
• 姜片 适量
• 芝麻油 适量
• 黄油 适量
• 蜜糖 适量
• 面粉 适量

可乐蒜香鸡扒的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉 皮的一面用刀刺一些小洞，没皮的一面剁一下去筋

步骤 2

鸡腿肉加 姜片 大葱 黑胡椒 酱油 芝麻油 可乐腌制 按摩一下 腌制至少15分钟

步骤 3

把腌制好的鸡腿肉放到面粉里 把每一个角落都裹粉一下

步骤 4

热锅 烧融黄油 加入大量蒜蓉 加一勺酱油 一勺蜜糖 炒均一下 放入腌制好的鸡腿肉（皮向下） 煎到金黄色翻面 然后看情况翻面到熟 就完成了✅

可乐蒜香鸡扒的小贴士

煎炸鸡腿肉时注意补充油 油不够容易焦

菜谱创建时间：2022-10-30 19:01:07