自制🍇葡萄酒🍷

作者： 森娘私厨

用料

• 山葡萄 适量
• 黄塔冰 适量
• 容器 一个
• 一次性手套 一双

自制🍇葡萄酒🍷的做法步骤

步骤 1

园子里的🍇葡萄成熟了

步骤 2

开动✌️

步骤 3

第一年种葡萄，有点少

步骤 4

🍇葡萄&黄塔冰

步骤 5

葡萄洗净，凉干

步骤 6

凉干后，把葡萄粒摘下，放入容器内

步骤 7

带上一次性手套，把葡萄抓碎

步骤 8

放入适量黄塔冰，根据自己口味调整用量

步骤 9

放入糖后，就可以盖上盖子发酵了（9月12日）

步骤 10

10月7日发酵后的样子

步骤 11

充分搅拌，之前放的糖块有点大，这次可以拌匀

步骤 12

搅拌后的样子（别装太满）

步骤 13

中间我又每周都会搅拌一次，10月29日的样子

步骤 14

消毒后的密封罐和虑葡萄渣的布

步骤 15

把发酵好的葡萄酒倒入

步骤 16

带一次性手套把葡萄酒挤净

步骤 17

今年的葡萄少，只做了不到两瓶

步骤 18

密封随时可以喝啦😋

菜谱创建时间：2022-10-29 23:55:50