茼蒿鸡蛋小煎饼

作者： 哈哈娜

很好吃的茼蒿鸡蛋小煎饼~

用料

• 新鲜茼蒿 200g
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 五香粉 适量

茼蒿鸡蛋小煎饼的做法步骤

步骤 1

茼蒿洗净，切碎放到盆里，除了茼蒿叶子，嫩嫩的杆杆也可以一起加进来，加两个鸡蛋，先搅拌均匀，然后加适量面粉，适量盐，五香粉，加水，搅拌均匀。水慢慢加，加水量视面糊糊的浓稠程度而定。

步骤 2

打开电饼铛。面糊搅拌均匀后，给电饼铛里加点油，舀一勺面糊到电饼铛上，稍微摊平，大约一两分钟，翻面

步骤 3

煎至两面金黄即可

步骤 4

煎至两面金黄即可

步骤 5

煎至两面金黄即可

菜谱创建时间：2022-10-29 22:02:53