巧克力豆玉米片曲奇

作者： DrHE

1杯227克无盐黄油，软化 1杯198克砂糖 1杯208克红糖，包装 1杯237毫升植物油 1个大鸡蛋 1茶匙小苏打 1茶匙盐 1茶匙香草 1杯80克快速烹饪燕麦 3 1/2杯434克万能面粉 1/2杯60克甜椰丝 1杯25克轻轻压碎的玉米片 2杯巧克力片

用料

• As above

巧克力豆玉米片曲奇的做法步骤

步骤 1

注意：这个面团需要冷却。 奶油黄油和糖放在装有桨附件的立式搅拌机的碗里。奶油直到轻盈蓬松。您也可以使用手动搅拌机。加入油，搅拌至光滑。加入鸡蛋和香草，搅拌至光滑，然后搅拌盐和小苏打。 在燕麦和面粉中混合，直到混合。拌入椰子和玉米片，然后搅拌巧克力片。 将2汤匙饼干面团舀到覆盖着蜡或羊皮纸的饼干纸上。不需要把球摊开，你只需要把它们冷却下来。盖上保鲜膜，冷藏至少一小时。（如果您冷却超过4小时，您可能需要让他们在烘烤前在柜台上回温几分钟。） 将烤箱预热到350°F。用羊皮纸或硅胶烤垫排列饼干纸。将饼干分开2英寸放在准备好的饼干表上。用手掌轻轻按压。烘烤9-11分钟或直到底部开始变成金黄色。在饼干纸上冷却至少5分钟，然后取出到架子上完全冷却。 存放在密封容器中长达5天或冷冻长达1个月。

菜谱创建时间：2022-10-29 13:13:12