土豆丝炒肉

作者： 1桂花同载酒1

另外加了一丢丢辣椒粉，可以不加。

用料

• 土豆 个
• 肉丝 克
• 青椒 个
• 盐 克
• 生抽 勺
• 蚝油

土豆丝炒肉的做法步骤

步骤 1

切好猪肉，辣椒，蒜末。

步骤 2

三个小土豆切丝。（刀工不好😂）

步骤 3

油热，下肥肉，小火煸一下油。 再下入瘦肉，辣椒，蒜末，一起翻炒一下。 炒到瘦肉变色的时候就加入适量蚝油、盐、生抽，大火翻炒一分钟左右。

步骤 4

加入土豆丝，大火翻炒三分钟左右，即可出锅。

菜谱创建时间：2022-10-29 00:33:59