牡丹花红糖黑小米粥

作者： 戚不胖的lailai

牡丹花主要适合女性 它养血和肝 散郁化瘀 调畅血脉 能减轻痛经 降低血压 对改善贫血 养颜美容有很大的帮助 黑小米中不仅含有花青素 还含有多种维生素成分 维生素e含量最高 具有滋阴补气血 调节血糖、养胃的功效

用料

• 黒小米 1.5杯
• 牡丹花 1朵
• 新鲜莲子 适量
• 百合 适量
• 红糖 适量

牡丹花红糖黑小米粥的做法步骤

步骤 1

黑小米清洗干净

步骤 2

新鲜莲子剥掉外皮，抽掉莲子心，牡丹花撕下花瓣和百合一起泡发

步骤 3

清洗干净的黑小米，处理好的莲子，泡发好的牡丹花和百合放入电压力锅

步骤 4

加入适量清水，按煮粥模式15分钟

步骤 5

煮好揭盖，沿着一个方向搅动2-3分钟后再盖上锅盖焖5分钟

步骤 6

浓稠清香的粥就好了

步骤 7

加入红糖就可以吃了

牡丹花红糖黑小米粥的小贴士

1. 黑小米不应淘洗过多的次数，最多两次，不然会破坏其中的营养物质 2. 黑小米虽然营养丰富，但是口感不粘稠，所以要沿着一个方向搅动，让其变粘稠。

菜谱创建时间：2022-10-26 08:42:06