所有蔬菜切好焯水,肥牛和丸子也焯水
放油,放切片的打算,煸切好块的番茄,放一点火锅底料/麻辣烫底料,生酮的话不用牛奶,可以用淡奶油,香香。
加所有东西下锅,翻一下,加很多水,加了一个鸡汤块块,再加盐,尝尝,好鲜!
吃!
今天的经验:各种底料大同小异都可以用来糊弄。最后所有的菜都会在大锅沸水中不分你我,所以稍微切一下掰一下就可以了。 千页豆腐在里面居然不如在烤鱼里好吃,看来还是适合干一点烧,汤汤水水不适合你。 包菜随便切了两刀,居然蛮好吃的! 不过感觉准备这么多食材,最后吃着大都没什么印象,最爽的还是喝汤。 就是自己做麻辣烫真的很容易撑到肚子疼啊!!