亲测0失败——椰蓉吐司面包

作者： 欧阳琪琪Catherine

用料

• 高糖 550克
• 细砂糖 80克
• 盐 5克
• 奶粉或者炼乳 30克
• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 60克
• 牛奶 245-250克
• 黄油 25克
• 酵母 6克
• 椰蓉 50克

亲测0失败——椰蓉吐司面包的做法步骤

步骤 1

除黄油外所有材料放一起揉10分钟后加入软化的黄油

步骤 2

发酵1个小时以上，至少2倍大即可

步骤 3

赶平加入椰蓉，像叠被子一样弄成这样就好啦

步骤 4

整个造型装磨具

步骤 5

刷蛋液，180度预热10分钟，放下层烤30-35分钟 可以先盖上垫纸，等最后10分钟再把盖在上面的垫纸拿掉上色

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2022-10-23 15:34:16