烤羊排烤箱家常版

作者： 刘六六

用料

• 羊排 500克
• 洋葱 1个
• 盐 适量
• 孜然粉 15克
• 辣椒粉 15克
• 耗油 2勺
• 生抽 3勺
• 油 1～2勺
• 料酒 1勺

烤羊排烤箱家常版的做法步骤

步骤 1

羊排洗净，洋葱切片，加入以上调料抓拌均匀，放入冰箱冷藏腌制一夜（时间紧张可以冷藏腌制2小时）

步骤 2

腌制好的羊排均匀摆在铺好锡纸的烤盘上

步骤 3

羊排上再铺盖一层锡纸，烤箱200℃预热五分钟，把烤盘放进烤箱，190～200℃上下火烤30分钟（烤箱温度视自己烤箱品牌型号自行调整）

步骤 4

烤30分钟，把上层锡纸去掉（小心别烫手）再次烤制10分钟，到时间再翻面烤制5分钟

步骤 5

香喷喷出锅（拍照技术略差(ಡωಡ)hiahiahia）

菜谱创建时间：2022-10-22 22:04:37