酸菜粉条

作者： 萌萌_vzd6

一道方便的快手菜

用料

• 酸菜 1斤
• 粉条 1把
• 肉沫 适量
• 干辣椒 1个
• 蒜 1瓣
• 洋葱 小半个

酸菜粉条的做法步骤

步骤 1

泡粉条和干辣椒，将粉条泡软

步骤 2

把酸菜洗干净，切成小段

步骤 3

把洋葱切成片，蒜、干辣椒切成小段，捞出粉条备用

步骤 4

将解冻后的肉沫炒至变色

步骤 5

加入洋葱、蒜、干辣椒炒香

步骤 6

加入酸菜翻炒均匀

步骤 7

把粉条放入锅中翻炒

步骤 8

依次加入生抽、酱油、花椒粉、少许盐（也可以不加）、粗辣椒面炒匀

步骤 9

出锅🥳

酸菜粉条的小贴士

1.酸菜可以先泡半小时 2.炒菜时要不定时加水，防止糊锅

菜谱创建时间：2022-10-22 19:47:49