快手早餐西葫芦鸡蛋饼

作者： 下厨房用户_uog0a

跟婆婆学的，我又改良加了午餐肉、烧烤料，家里的两个小朋友很爱吃

用料

• 西葫芦 适量
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 适量
• 午餐肉 可不加
• 面粉 克
• 盐 克
• 油 克
• 烧烤料 可不加

快手早餐西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

食材切丁 打入鸡蛋

步骤 3

➕适量盐，搅拌均匀

步骤 4

加水，加面粉，搅拌成糊状

步骤 5

电饼铛开大火，多刷点油，挖一勺面糊，慢慢摊平 注意:每摊一张饼挖面糊之前，要把盆里面糊搅拌均匀后再挖

步骤 6

全程电饼铛不要盖盖子，否则水分出不去饼会发粘，一面烙好，翻面继续烙

步骤 7

出锅，撒点烧烤料更美味（也可以不撒）

步骤 8

好吃

快手早餐西葫芦鸡蛋饼的小贴士

摊饼用内蒙本地胡油更好

菜谱创建时间：2022-10-22 16:21:37