腌辣子

作者： 冬听雪yue

闺蜜想起以前吃过的这款腌辣子索要菜谱，整理好了给她的同时就发了

用料

• 辣椒 个
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 糖 克
• 盐 克
• 酱油 勺
• 白酒 勺

腌辣子的做法步骤

步骤 1

二炮辣子洗净晾干，一切两半去掉籽，盖

步骤 2

酱油放入生姜白糖盐熬开晾凉，倒入干净无油的容器

步骤 3

放入味精蒜辣椒，密封好。

腌辣子的小贴士

也可以倒点白酒进去。 大约是一斤生抽两斤辣子的比例 两三天后就可以吃啦

菜谱创建时间：2022-10-22 16:17:12